Grillen mit Anspruch
Wenn die Abende länger und die Temperaturen milder werden, ist ein durchdachtes Grillfest mitten in Bremen für uns der Inbegriff eines entspannten Sommers.
Gekühlte Drinks, Köstlichkeiten vom Grill und einfach den lieben Gott einen guten Mann sein lassen.
Ob eigener Garten, Terrasse oder eine andere Location im Raum Bremen – wir bringen unser Grillfest dorthin, wo Sie feiern möchten.
Klassisches Grillgut oder lieber ein waschechtes amerikanisches Barbecue? Beides liegt bei uns in guten Händen.
Mit uns an Ihrer Seite wird Ihr Abend ein Geschmackserlebnis in Bremen werden, das seines Gleichen sucht.
Bei unseren BBQ-Events setzen wir auf ausgefeilte Rezepte, hausgemachte Marinaden und Grillgut, das über Stunden hinweg zart gegart wird.
Bevorzugen Sie das klassische Grillen, punkten wir dort mit ebenso viel Ideenreichtum.
Am besten überzeugen Sie sich bei Ihrem eigenen Grillfest selbst davon!
Grillabend oder Barbecue – sagen Sie es uns
Deutscher Grillabend oder US-Barbecue: Die Entscheidung fällt vielen schwer.
Beide Varianten haben ihren eigenen Charakter – und Ihre Gäste werden den Unterschied garantiert bemerken.
Schildern Sie uns einfach, welche Richtung Ihnen vorschwebt. Den Rest übernehmen wir hier in Bremen.
Geselligkeit am Grillrost. Und das mitten in Bremen!
Ein Barbecue oder Grillabend zieht sich meist über mehrere Stunden – im Mittelpunkt steht dabei nicht nur das Essen, sondern vor allem das gesellige Miteinander. Gespräche zwischen den Gästen füllen die Wartezeit, bis alles gegart ist.
Um die Gäste kümmern Sie sich, um alles andere kümmert sich unser Team vor Ort in Bremen.
Es ist Ihr Abend, Ihre Veranstaltung und die sollen Sie in vollen Zügen genießen. Ohne jegliche Ablenkung.
3 einfache Schritte für das perfekte Catering
Unverbindliche Anfrage senden
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen und Vorlieben was Ihr Catering betrifft.
Individuelles Angebot auswählen
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen 5 individuell auf Ihre Wünsche abgestimmte Angebote. Sie können dann das beste Angebot wählen.
5 Sterne Catering genießen
Nachdem Sie sich für das beste Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering!
Unser Barbecue
Entschleunigen Sie Ihren gestressten Alltag in Bremen mit einem unserer Barbecue Arrangements.
Barbecue, kurz BBQ, stammt ursprünglich aus den Südstaaten der USA, wo das langsame Garen über offener Flamme, Kohle oder im Smoker fast schon zelebriert wird. Über Stunden hinweg entsteht so Grillgut, das zart und saftig auf den Teller kommt – bewusste Entschleunigung statt Fast Food.
Spareribs, Beef Brisket oder Pulled Pork zählen zu den Klassikern eines echten BBQ, dazu passende Beilagen wie Maisbrot oder ein frischer Caesar Salad – ganz nach Ihrem Geschmack.
So holen wir das Südstaaten-Feeling direkt zu Ihnen nach Bremen.
Unser Grillangebot im Überblick
Darf es auch etwas Bodenständigeres sein?
Bratwurst, Steaks und Koteletts bereiten wir mit derselben Sorgfalt zu – traditionell, aber nie langweilig. Zusammen mit unseren eigenen Salatkreationen sorgt das für satte und begeisterte Gäste.
Lassen Sie unseren Bremer Grillmeister für Sie zaubern. Sie werden staunen!
Das Equipment
Um die technische Ausstattung – Grill, Smoker, Kohle oder Holz inklusive passendem Grillbesteck – kümmern wir uns komplett.
Unsere Grillmeister sind dabei selbstverständlich inklusive.
Und wenn Sie möchten, liefern wir Ihnen die passenden Getränke und Cocktails dazu. Im Feinsten auf Ihre Speisenauswahl abgestimmt.
Sprechen Sie uns einfach darauf an!
Unsere Grillmeister
Ob rare, medium oder well done: Unsere Grillmeister garen jedes Stück frisch vor Ort, exakt nach Ihrem und dem Wunsch Ihrer Gäste.
Sagen Sie uns Bescheid – das Ergebnis auf dem Teller stimmt garantiert.
Ein BBQ eignet sich hervorragend als Teil eines größeren Sommerfests.
Als Vorspeise servieren wir gerne feines Fingerfood.
Für die Kleinsten bieten wir zudem spezielle Kindergeburtstag-Pakete an.
BBQ-Catering für Festivals in Bremen
Ein Festival stellt an BBQ-Catering andere Anforderungen als ein privater Grillabend im Garten: Statt einer Tafel mit festen Plätzen laufen die Gäste über den ganzen Tag verteilt an einer oder mehreren Grillstationen vorbei, oft mehrere Hundert Personen über mehrere Stunden. Für BBQ-Catering für Festivals in Bremen planen wir deshalb mit mehreren parallelen Grillstationen, kurzen Wartezeiten und einem Nachschub-Rhythmus, der auch bei schwankendem Besucheraufkommen nicht ins Stocken gerät. Findet das Festival auf öffentlichem Grund statt – etwa in einem Park oder auf einem Platz –, ist zusätzlich meist eine Sondernutzungserlaubnis für Stände und offenes Feuer nötig; die entsprechenden Anträge stellt üblicherweise der Veranstalter, wir stimmen unseren Aufbau aber gerne im Vorfeld mit den vorgegebenen Auflagen ab.
BBQ-Catering für Sommerfeste in Bremen
Bei einem klassischen Sommerfest im eigenen Garten oder auf der Terrasse steht der Grill meist im Mittelpunkt, wird aber durch ein kühles Beilagenbuffet, Salate und Getränke ergänzt – ausführlich beschreiben wir das auf unserer eigenen Sommerfest-Seite. Für den reinen BBQ-Teil eines Sommerfests gilt: Je nach Location planen wir eine wetterfeste Rückfalloption ein, etwa einen überdachten Bereich oder ein kleines Zelt für Buffet und Sitzgelegenheiten, damit ein spontaner Schauer in Bremen nicht gleich das ganze Fest ausbremst. Auch die Getränkeauswahl passen wir an die Jahreszeit an: leichte Cocktails, alkoholfreie Alternativen und ausreichend Kaltgetränke gehören für uns selbstverständlich dazu.
BBQ-Catering für Messen und Events in Bremen
Auf Messen und bei Firmenevents wird der Grill häufig gezielt als Blickfang eingesetzt: Eine Live-Grillstation direkt am Messestand zieht Besucher an und sorgt für Gesprächsstoff, während gleichzeitig ein professioneller Auftritt gewahrt bleiben muss. BBQ-Catering für Messen und Events in Bremen unterscheidet sich vom privaten Grillfest vor allem durch kürzere Ausgabezeiten pro Gast, strengere Hygieneanforderungen im laufenden Messebetrieb und die Abstimmung mit Halle oder Veranstaltungsort zu Stromanschluss, Abluft und Standfläche. Läuft Ihr Event eher in Richtung Konferenz oder Tagung mit Grillstation als Highlight am Abend, werfen Sie auch einen Blick auf unser Messe- & Kongress-Catering, das wir bei Bedarf direkt mit dem BBQ kombinieren.
Grill mieten oder BBQ-Catering mit Rundum-Service?
Wer online nach „Grill mieten Bremen" sucht, möchte meist nur das Gerät selbst – Kohle, Zutaten, Aufbau, Bedienung und Aufräumen bleiben dann komplett in Eigenregie. Das kann bei einer kleinen Runde funktionieren, wird bei größeren Gästezahlen aber schnell zum Vollzeitjob für den Gastgeber, der eigentlich selbst feiern möchte. Zur Einordnung, was jeweils dazugehört:
| Grill mieten (nur Gerät) | BBQ-Catering mit Rundum-Service | |
|---|---|---|
| Aufwand für Sie | Einkauf, Aufbau, Grillen, Abbau, Reinigung selbst | Nur Gäste einladen – wir übernehmen den Rest |
| Zeitaufwand am Eventtag | Mehrere Stunden vor und während der Feier | Keiner – Sie sind Gast auf Ihrem eigenen Fest |
| Ergebnis bei vielen Gästen | Wartezeiten, ungleichmäßige Garzeiten | Mehrere geschulte Grillmeister, gleichmäßiger Nachschub |
| Getränke & Beilagen | Separat organisieren | Direkt mit eingeplant, aus einer Hand |
Ihr Grillfest findet im Garten im Umland statt? Kein Problem – auf unserer Seite Catering im Bremer Umland erfahren Sie, welche Orte wir zuverlässig beliefern.
Häufige Fragen zum BBQ- und Grillfest-Catering in Bremen
Was kostet BBQ-Catering in Bremen pro Person?
Je nach Umfang liegen die Kosten für BBQ-Catering in Bremen bei etwa 20 bis 40 Euro pro Person – ein klassischer Grillabend mit Bratwurst und Steaks ist günstiger als ein amerikanisches BBQ-Arrangement mit Spareribs, Pulled Pork und mehreren Beilagen. Den genauen Preis für Ihr Grillfest nennen wir Ihnen nach einer unverbindlichen Anfrage.
Was ist der Unterschied zwischen Grill-Catering und klassischem BBQ?
Beim klassischen Grill-Catering in Bremen stehen Bratwurst, Steaks und Koteletts im Vordergrund – bodenständig und schnell serviert. Ein echtes BBQ nach US-Vorbild gart Fleisch dagegen über mehrere Stunden auf offener Flamme oder im Smoker, etwa für Spareribs oder Pulled Pork. Wir bieten beide Varianten an und beraten Sie, welche zu Ihrem Anlass passt.
Bietet ihr BBQ-Catering auch für Festivals und größere öffentliche Veranstaltungen in Bremen an?
Ja, für BBQ-Catering für Festivals in Bremen planen wir mit mehreren parallelen Grillstationen und einem durchgehenden Nachschub, damit auch bei mehreren Hundert Gästen keine langen Wartezeiten entstehen. Erforderliche Genehmigungen für offenes Feuer auf öffentlichem Grund stimmen wir eng mit dem jeweiligen Veranstalter ab.
Eignet sich ein BBQ auch für ein Sommerfest oder eine Messe?
Ja, sowohl BBQ-Catering für Sommerfeste als auch für Messen und Events gehört zu unserem Angebot in Bremen. Beim Sommerfest kombinieren wir den Grill mit einem leichten Beilagenbuffet und einer wetterfesten Rückfalloption, bei Messen und Firmenevents setzen wir die Live-Grillstation gezielt als Blickfang mit kurzen Ausgabezeiten ein.
Lohnt es sich, für mein Fest nur einen Grill zu mieten, statt BBQ-Catering zu buchen?
Eine reine Grill-Miete deckt nur das Gerät ab – Einkauf, Aufbau, Grillen und Aufräumen bleiben komplett bei Ihnen. Für eine kleine, private Runde kann das ausreichen. Ab etwa 15 bis 20 Gästen übernehmen die meisten unserer Kunden lieber das komplette BBQ-Catering, damit sie selbst als Gastgeber entspannt am Fest teilnehmen können, statt selbst am Rost zu stehen.
Was passiert bei einem Grillfest in Bremen, wenn es regnet?
Wir planen bei Außen-Events in Bremen grundsätzlich eine wetterfeste Rückfalloption ein, etwa einen überdachten Bereich, ein kleines Zelt oder eine Verlegung ins Innere der Location. Sprechen Sie uns frühzeitig auf die konkreten Gegebenheiten Ihrer Location an, damit wir das passende Ausweichszenario mit einplanen können.
Weiterführend: Veranstaltungen auf öffentlichem Grund – Genehmigungsinformationen des Landes Bremen, relevant bei Grillstationen und Ständen im öffentlichen Raum. Zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben für gewerbliche Caterer: Merkblatt zur Zulassung von Großküchen und Caterern der Bremer Lebensmittelüberwachung. Zur korrekten Kennzeichnung von Allergenen im Grillbuffet: Allergenkennzeichnung bei Speisen – Informationen des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat.
Bremer Catering ist ein Cateringunternehmen für BBQ- und Grillfest-Catering bei Festivals, Sommerfesten sowie Messen und Firmenevents in Bremen und Umgebung – von Grill, Smoker und Equipment über Getränke bis zum geschulten Grillmeister-Team aus einer Hand.
